Author | : Hugo García |
File Size | : 43,9 Mb |
Publisher | : Independently Published |
Language | : English |
Release Date | : 27 October 2020 |
ISBN | : 9798554005268 |
Pages | : 34 pages |
Cocina Al Disco de Arado by Hugo García Book PDF Summary
La cocina al disco comenzó siendo algo muy criollo para transformarse en una excelente alternativa urbana para cocinar entre amigos. Conozca todos los secretos de este tipo de cocción.Esta edición incluye desde algunas recetas de carnes exóticas como la de yacaré y ciervo, pasando por pescados de río y distintos platos de pastas cocidas en el disco junto con su salsa, además de otros más tradicionales como por ejemplo, la parrillada completa. Ahora sólo queda poner manos a la obra y... ¡buen apetito!EVIA EDICIONES ARGENTINAEste libro contiene el desarrollo de los siguientes temas: Técnicas de cocciónParrillada completaPollo a la cervezaPenne con estofadoCordero patagónicoPaella a la valencianaBondiola laqueadaSalmón del PacíficoYacaré overoDisco de tres carnesCon este libro usted aprenderá todo el potencial culinario del disco de arado.Descargue ya este libro y comience a degustar estas delicias.disco arado, carnes exóticas, parrilla, gastronomía argentina, pastas, mariscos, comida latinoamericana